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- 拟定线下时间
- 2027.01.29—02.03
- 线下考察时长
- 六天五晚
- 项目地点
- 云南普洱 · 景东
- 招生对象
- 15—18岁
- 首期拟招
- 8—12人
一杯咖啡，
怎样连接城市与乡村？
在城市，看见一杯饮品的味道、价格与包装。到乡村，听听种植者怎样安排工作与生活。
这个寒假，我们将走进云南普洱景东，把消费者、生产者与销售者的经验放在一起，研究茶与咖啡背后的消费选择、生产劳动和地方生活。小组从一个具体问题出发，用访谈与观察寻找证据；返程后，在导师指导下继续分析材料、讨论文献，完成研究短论文。
中文教学，分为3个小组。学术导师、生活带队与当地协调，共同支持学习和日常安排。
往期千里项目视频回顾
1:49从往期的交流与考察，认识真实的学习现场。
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社会
农忙怎样分工？待客与邻里交往有什么意义？产业变化带来哪些生活与工作机会？
心理
怎样判断“好喝”和“值得”？产地、品牌与使用情境，怎样影响消费者的选择？
经济
城市需求怎样通过采购和销售连接乡村？新的品质要求如何影响劳动、技能和产品？
把一个小问题，
带到真实的现场。
每组围绕一个具体问题开展调查。导师分步指导访谈、材料分析与论文写作，支持不同基础的学生；有科研设计经验的同学，可进一步练习材料分析、文献讨论和研究写作。
可以从品质理解、消费选择、市场变化、生产与劳动或地方生活入手。示例帮助你理解研究方向，不预设调查结论。
访谈与观察
行前练习半结构访谈，带着提纲到产地继续追问。记录受访者的原话，也留意具体的工作与生活细节，保存必要的访谈与现场记录。
材料比较与主题分析（营后）
返程后整理城市与云南的材料，比较消费者、生产者和销售者的不同说法，寻找共同主题、差异与例外。结合阅读，区分记录中的事实与自己的解释。
论文写作与修改（营后）
在导师指导下，用访谈、观察和文献支撑分析，完成初稿、研究汇报与修订。受访者可帮助澄清生产情况和访谈记录；论文分析与论证由导师指导。
行前两周，
做好研究准备。
2027年1月15日—28日
每人完成两次城市茶或咖啡消费访谈，参加两次线上工作坊，并阅读导师提供的精选材料。阅读、选题和访谈准备尽量结合工作坊完成，帮助小组明确研究问题，准备产地访谈提纲。
阶段成果：简要研究计划与消费访谈材料。预计行前总投入约6—8小时，任务量以适合高中生为原则；非上海学员可远程参与访谈。
六天五晚，
走进云南乡村。
六天五晚是线下田野考察时长。访谈、观察、交流与地方生活体验是这几天的重点；每天简短分享新发现、不同观点和待追问的问题。集中分析、论文写作与正式研究汇报安排在营后。
抵达普洱景东，交流行前发现
交流消费访谈的初步发现，明确实地调研的问题，并安排小组分工。
咖啡生产与农家年猪宴
观察咖啡种植与初加工。下午走进农户家，参与节前准备与晚间共餐。
茶叶生产比较与现场记录
了解茶园、加工与产品，比较茶与咖啡生产及其市场联系。转场后保存访谈与观察记录，交流新的发现和需要继续追问的问题。
哀牢山生态站与原始森林
拟在科学家带领下，走进中国科学院西双版纳热带植物园所属哀牢山生态站，认识长期科学观测与森林生态。
补充访谈、小组交流与导师讨论
根据前几天的观察继续追问，必要时请受访者澄清生产情况与访谈记录。与同伴和导师交流初步理解，明确营后的研究重点。营末可轻松分享有意思的观察、意外发现和后续问题，不安排正式论文汇报。
返程与离营
带好访谈与现场记录返程，保留尚未解答的问题，为春节后的材料分析与论文指导做好准备。
考察点、宴席与森林路线为拟安排，按当地生产、接待与天气条件确认。具体顺序以行前通知为准。
咖啡季，
山林与年味。
冬季通常是当地咖啡鲜果采收期，可结合生产安排，观察采收与初加工。生活现场同样是理解乡村的重要材料。
农家年猪宴
拟在农户家度过半天和一个晚上，从备菜、摆桌到节前共餐，感受邻里相聚与待客之道。
森林中的一天
在哀牢山接近森林，看科学工作者如何长期记录、提出问题。
春节后，
分析材料，完成论文。
营后指导是项目正式教学安排的一部分。春节后约2—3周，安排两次线上导师指导，支持小组完成论文、研究汇报与修改。具体日期另行通知。
材料分析与论文结构
整理城市消费访谈与云南现场记录，比较不同人的说法，开展初步主题分析。结合阅读，明确论文要回答的问题，形成论文思路与结构。之后，小组据此完成初稿。
初稿反馈与修改
导师针对研究问题、材料使用、分析解释和文献引用提出具体意见。结合小组研究汇报与问答，学生说明自己的分析，回应导师与同伴的提问，明确修改方向。
根据反馈，提交论文修订稿。每位学生同时保留访谈、观察和分析笔记，说明自己在小组研究中的贡献。
在导师指导下，
完成一篇小组研究论文
把城市消费访谈与云南实地调查联系起来。营后完成一篇小组研究短论文、一次研究汇报与问答，并保留每位学生的研究过程记录。
一篇小组研究短论文
约3000—5000字。论文包括研究问题与背景、研究方法、发现与分析、讨论与局限、参考文献。基于城市消费访谈和云南实地调查，比较材料，解释不同观点，形成有证据支持的判断，而非简单汇总访谈内容。
一次小组研究汇报与问答
安排在营后线上阶段，与第二次导师指导结合。小组介绍研究问题、方法与主要分析，回应导师和同伴的提问，并将讨论用于论文修改。
个人研究过程记录
保留自己参与的访谈、观察记录与分析笔记，并说明自己在小组中的贡献，让每位学生都能说清做了什么、如何理解材料，以及哪些判断在研究中发生了变化。
在团体访谈中，练习提出开放式问题，倾听并记录不同观点。小组分工主持、追问与记录，整理共同点和差异，再回到原始材料中核对。
可选：把发现分享给更多人
有兴趣的小组可另做展板、信息卡、音频或短视频，不必全部制作，也不能以这些作品代替研究论文。消费者对传播作品的反馈用于改进表达，不作为论文质量的判断标准。
多年往来，走得更近。
华东人才与普洱的联系，来自持续的教育实践。历次活动得到当地政府与学校的支持。
2019—2021
承办普洱乡村教师家庭教育千人公益培训。
2023
组织上海高中生赴云南，开展语言学学术实践。
2024
组织复旦附中、世外中学学生，与景东银生中学初中生开展冬季实践交流。
带着好奇心，
加入我们。
¥21,800/人
项目费用。集合交通及具体报名安排，请咨询项目顾问。
拟定线下考察时间：2027年1月29日—2月3日
六天五晚，首期拟招8—12人。
项目同时包括行前研究准备，以及春节后约2—3周的营后指导（两次线上导师指导）。
15—18岁高中阶段青少年
对人的选择、乡村生活、地方经济或社会观察感兴趣，愿意访谈、记录与合作。普通高中、国际高中及不同学习路径的同龄学生，均可申请。
从一次入营沟通开始
简要介绍你的兴趣与项目经历。项目顾问将了解你的准备，提供行前支持。
有研究设计或团队项目经历的同学，欢迎把已有经验带到现场。
出发前，你可能还想了解
行前准备需要投入多少时间？
2027年1月15日至28日，预计总投入约6—8小时：每人完成两次城市茶或咖啡消费访谈、参加两次线上工作坊，并阅读导师提供的精选材料。阅读、选题和访谈提纲准备尽量结合工作坊完成，阶段成果是简要研究计划与消费访谈材料。非上海学员可远程参与访谈。
需要在云南期间写论文或提交初稿吗？
不需要。云南的六天五晚专注访谈、观察、交流与地方生活体验，保存必要的记录，每天进行简短交流。营末可轻松分享观察与后续问题；不安排论文集中写作、初稿提交或正式论文答辩。
论文何时完成，导师会怎样指导？
春节后约2—3周开展营后研究指导，包含两次线上导师指导。第一次帮助整理材料、比较不同说法，开展主题分析并形成论文结构；第二次针对初稿提出意见，结合小组研究汇报与问答讨论修改。小组根据反馈提交约3000—5000字论文修订稿，具体日期另行通知。
每位学生都要独立写一篇论文吗？
论文以小组为单位完成，并安排一次小组研究汇报与问答。每位学生保留个人访谈、观察和分析笔记，以及小组贡献说明。展板、信息卡、音频和短视频是可选的传播成果，不能替代论文，也不要求全部制作。
不同研究基础的学生，能获得怎样的支持？
导师会分步支持学生准备访谈、比较材料和组织论文。入营仍通过沟通了解兴趣与项目经历；有科研设计经验的同学，可在此基础上进一步练习材料分析、文献讨论与研究写作。
行程和考察点是否已经确定？
当前为拟定安排。考察点、农家宴席与森林路线，将结合当地生产、接待与天气条件确认，具体顺序以行前通知为准。集合交通及报名安排请咨询项目顾问。
网页上的照片来自哪里？
照片来自2019年普洱教育活动、2023年语言学学术实践及2024年千里项目，为往期活动影像。它们记录了我们与当地的教育往来，2027年的具体安排以行前通知为准。
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